المجلد 1 العدد 16
English14 يوليو 2024
تغيير الاستراتيجيات لتحسين التفاعل مع العملاء
وفقًا لتقارير شركة باين آند كومباني الأخيرة، فإن التجارة الإلكترونية في المملكة العربية السعودية أصبحت تمثل الآن 14% من مبيعات التجزئة.
التأثير على الأذواق
“على مر السنين، تعلّمنا أن الخبرة والمحتوى ضروريان لبيع القهوة. لذا فإننا نحرص على تصنيع كل صنف من أصناف القهوة لدينا محليًا لإبراز الجوانب الثقافية المهمة. واليوم، نحن نزرع حوالي 1000 طن من القهوة سنويًا في المملكة العربية السعودية. إن قهوتنا المزروعة عضويًا معترف بها من قبل الأمم المتحدة باعتبارها أحد الأصول الثقافية القيمة. وقمنا الآن بتعزيزها بمجموعة جديدة من القهوة بنكهة الفاكهة.”
الميل نحو الكمال
سواء كان النشاط التجاري عبارة عن سلسلة مطاعم جديدة أو علامة تجارية راسخة، فإن العمليات التجارية الناجحة يجب أن تعطي الأولوية دائمًا للأشخاص. إن إدارة الموظفين والعملاء بشكل فعال تساعد على تعزيز نمو قطاع التجزئة.
“لا ينصبّ تركيزنا على إدارة المطاعم فحسب، بل على تقدير الأشخاص وإعطائهم الأولوية. بعد أن عملتُ مع ستاربكس، وبعملي الآن مع مشغّل رئيسي للأغذية والمشروبات في المملكة العربية السعودية يضم أكثر من 500 مطعم، يظل المبدأ كما هو: إعطاء الأولوية للأشخاص. إذ يبدأ هذا النهج في المكتب الرئيسي للشركة ويمتد إلى كافة مطاعمها، وهذا هو سر نجاحنا.”
فيصل يونس
الرئيس التنفيذي لقسم الأطعمة والمشروبات،
سينومي ريتيل
/leɪəˈweɪ/
You must be logged in to post a comment.